Сотрудники русский ресторан Иван Дурдинъ приглашают всех, кто неравнодушен к мясу, попробовать их стейки. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в печи на древесном угле. Чаще всего это выполняется в два приема: сначала на повышенной температуре, чтобы появилась аппетитная корочка, которая не даст вытечь соку, а потом огонь уменьшают. При заказе сообщите требуемую степень прожарки: rare, medium или well done, чтобы вы получили именно такой стейк, что принесет вам настоящее удовольствие.